La Covadonga

Covadonga,

1915-1951

“La Covadonga” que la tomó Domingo Izquierdo, manteniéndola como la tienda de comestibles del barrio de San Lorenzo, suprimiendo las mesas y el mostrador, dedicado a vinos y licores.

En 1915 se traspasó a Juan Fernández y García del Busto, quien le cambió el nombre de Casa Antonio por otro más sonoro: “La Covadonga” que nos indica claramente que éste Juan Fernández del Busto procedía de Asturias.

Es la época en que los comercios de comestibles están en manos de asturianos, santanderinos, gallegos y zamoranos, que les ponen los nombres de sus lugares de origen, como La Flor de la Sierra, La Flor de Toranzo, Mantequerías Leonesas y éste, La Covadonga en honor de la Virgen patrona de Asturias.

Juan Fernández era un hombre muy emprendedor, pues aprovechando la amplitud del local que abarcaba los bajos de las dos casas, deja un lado, a calle Flandes para el mostrador de comestibles, mientras que el del lado de calle Panecitos lo dedica a café, vinos y licores, con mediano salón en el que pone algunas mesas.

Al principio junto a Juan Fernández estaba su hermano José pero éste se independizó luego poniendo un negocio similar en la calle Moratín nº. 19.

Por los años de 1925 a 1929 en que Sevilla vive una gran euforia comercial, La Covadonga alcanza un notable prestigio y su anuncio aparece en la prensa de esos años, en los números extraordinarios dedicados a las fiestas primaverales. Así lo vemos en El Correo de Andalucía en 1926.

Poco después de la Exposición Iberoamericana de 1929 y con ocasión de la crisis económica que atravesaba Sevilla, entre los muchos locales que se traspasaron, uno de ellos fue “La Covadonga” que la tomó Domingo Izquierdo, manteniéndola como la tienda de comestibles del barrio de San Lorenzo, suprimiendo las mesas y el mostrador, dedicado a vinos y licores.

  • star rating  Espectacular bar de tapas en sevilla
    Fuimos por sus reseñas y la verdad cumple las expectativas e incluso las supera
    Los camareros de 10,simpáticos y muy atento y amables... read more

    avatar thumb Quirospintor
    7 de diciembre de 2022
  • star rating  Como cada vez que venimos, es un acierto seguro. El trato es increíble, y de la comida no podemos poner pega alguna. Hemos ido con un niño y todo han... read more

    avatar thumb claramum3
    4 de diciembre de 2022
  • star rating  Entre gritos y escandalo está todo bajo control, este lugar es impresionante muy recomendable y jesus increíble!! Trato cercano y amabilidad ,, nos dejamos llevar por jesus y todo lo... read more

    avatar thumb Alex C
    23 de octubre de 2022
  • star rating  Debería ser obligatorio visitar Sevilla y comer en Casa Ricardo. Kas croquetas se llevan la palma pero que el tapeo a nivel general es excelente.

    avatar thumb K6672OGpedrom
    19 de octubre de 2022
  • star rating  Solo pongo 5 estrellas porque no hay mas. Servicio rápido. Camareros agradables. Tapas impresionantes de sabor. El olor de incienso del lugar increíble. Bien de precio y buena cantidad.Volveremos sin... read more

    avatar thumb Celestina S
    1 de octubre de 2022
  • star rating  Me habían hablado de sus famosas croquetas y no dudamos en ir...la pena es que solo puedo darle un 10 tanto en la comida como en el atención porque sin... read more

    avatar thumb Paula R
    22 de septiembre de 2022
  • star rating  Necesitaríamos decenas de sus magnificas, casi líquidas, croquetas para ir comiendo y viendo todos los recuerdos históricos que aparecen en sus paredes.
    Es un gustazo tapear en su barra como... read more

    avatar thumb ramonfmanresa
    18 de septiembre de 2022
  • star rating  Buen bar, y buen ambiente. Bar de tapas detrás de la basílica del Gran Poder con gran ambiente de semana santa, las croquetas es su punto fuerte.

    avatar thumb Andres M
    1 de julio de 2022
  • star rating  Buen bar, y buen ambiente. Bar de tapas detrás de la basílica del Gran Poder con gran ambiente de semana santa, las croquetas es su punto fuerte.

    avatar thumb andresmtzv
    1 de julio de 2022
  • star rating  Croquetas de jamón de 10, flamenquin impresionante . Trato personal y muy agradable. Volveré cuando esté de nuevo por Sevilla

    avatar thumb Santi1492
    24 de abril de 2022

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