Se puede ser rancio y un poco moderno al mismo tiempo

Desde pequeño ha visto cómo su padre se dejaba la piel en un negocio que ahora ha heredado (a medias). Su progenitor sigue acompañándole cada mañana tras la barra, supervisando todos los detalles y asesorándole en lo que sea preciso. El aprendizaje, asegura, es algo del día a día y nunca se sabe lo suficiente.

Desde 1985 pertenece a la familia Núñez, que ha convertido a esta esquina de Sevilla en el paraíso de la croqueta.  Solo el domingo pasado con la salida del Gran Poder llegaron a servir 3.500 de ellas.

ISABEL AGUILAR

Cuando llegó quiso dar un nuevo aire a esta clásica taberna en la que la decoración cofrade y la cocina tradicional atraían a un público castizo, que se nutría principalmente de las hermandades de la zona y, sin alterar para nada la esencia del lugar, ha logrado imprimirle cierto toque actual a este emblemático establecimiento que hunde sus raíces en el siglo XIX. Fue en 1898 cuando, según  acredita el historiador José María de Mena, este local del barrio de San Lorenzo comenzó su periplo como tasca, una vocación que ha mantenido a lo largo de los años con distintos nombres, como Casa Antonio, La Covadonga o Casa Ovidio.

Texto original: sevilla.abc.es
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  • star rating  Estuvimos por Sevilla una semanita, mi pareja y yo. Y nos pasamos por casa. Ricardo recomendado por una amiga. y que gran acierto, no puedo decir más que todas sus... read more

    avatar thumb Mariagalicia40
    15 de mayo de 2024
  • star rating  Excelente servicio! El mejor lugar calidad -precio de Sevilla para disfrutar de la gastronomía típica !
    Gracias Paco por tu atención 20/10! De verdad ha sido un encanto todo... read more

    avatar thumb Viajera91Madrid
    15 de mayo de 2024
  • star rating  He visitado muchas veces casa Ricardo buscando sus excelentes croquetas que respondieron a su buena fama, crujientes y una bechamel de lujo pero después pedí unas pavías de bacalao que... read more

    avatar thumb Edu1949
    25 de abril de 2024
  • star rating  Sitio sensacional, con el más puro sabor de Sevilla.

    Por ponerle un pero, NO TIENEN CAFÉ y eso para mi es un fallo muy remediarlo.

    avatar thumb Javier N
    7 de abril de 2024
  • star rating  Al principio dudamos si ir porque nos quedaba un poco a desmano pero hicimos caso a los comentarios sobre sus famosas croquetas y no nos defraudaron, todo lo contrario. De... read more

    avatar thumb Marcos G
    27 de marzo de 2024
  • star rating  Las croquetas un éxito y el solomillo al whisky recomendado por Jesús una persona encantadora con un trato muy profesional y cercano,recomendado 100%volveremos sin duda!

    avatar thumb Marta M
    2 de marzo de 2024
  • star rating  👏👏Magnífica experiencia. La recomendamos 100%. Comida exquisita. Destacamos la entrañable, profesional y cariñosa atención llena de detalles del camarero Paco. Muchas gracias!! Sin duda que volvemos!🤗 ( Pepe y Lola)... read more

    avatar thumb alicez857
    29 de febrero de 2024
  • star rating  Espectacular TODO, con mayúscula, las croquetas tienen la fama, pero el solomillo con la salsa al whisky, los flamenquines, el atún, . . . en fin, repito TODO, está del... read more

    avatar thumb Manuel H
    28 de enero de 2024
  • star rating  Un imprescindible, absolutamente maravilloso, no solo por sus ricas tapas y raciones, ademas de la cerveza bien tirada, sino sobre todo por su atencion y ambiente inigualable, alejado de las... read more

    avatar thumb 904juanv
    23 de enero de 2024
  • star rating  Teniamos referencias de varios amigos, y como no, teniamos que visitarlo. Decidimos acernarnos, aunque estaba retirado de nuestro hotel. No nos decepciono. No teniamos reserva, y por ello, nos toco... read more

    avatar thumb Victor G
    15 de enero de 2024

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