Se puede ser rancio y un poco moderno al mismo tiempo

Desde pequeño ha visto cómo su padre se dejaba la piel en un negocio que ahora ha heredado (a medias). Su progenitor sigue acompañándole cada mañana tras la barra, supervisando todos los detalles y asesorándole en lo que sea preciso. El aprendizaje, asegura, es algo del día a día y nunca se sabe lo suficiente.

Desde 1985 pertenece a la familia Núñez, que ha convertido a esta esquina de Sevilla en el paraíso de la croqueta.  Solo el domingo pasado con la salida del Gran Poder llegaron a servir 3.500 de ellas.

ISABEL AGUILAR

Cuando llegó quiso dar un nuevo aire a esta clásica taberna en la que la decoración cofrade y la cocina tradicional atraían a un público castizo, que se nutría principalmente de las hermandades de la zona y, sin alterar para nada la esencia del lugar, ha logrado imprimirle cierto toque actual a este emblemático establecimiento que hunde sus raíces en el siglo XIX. Fue en 1898 cuando, según  acredita el historiador José María de Mena, este local del barrio de San Lorenzo comenzó su periplo como tasca, una vocación que ha mantenido a lo largo de los años con distintos nombres, como Casa Antonio, La Covadonga o Casa Ovidio.

Texto original: sevilla.abc.es
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  • star rating  Después de recorrer todos los locales de Sevilla con nombre, es el único que puedo decir que cumple con mi expectativa. Servicio de 10.

    avatar thumb Mari S
    27 de mayo de 2023
  • star rating  ¡Excelente lugar! Los alimentos y el servicio son para 5 estrellas y más. Una grata experiencia que no puede faltar si visitas Sevilla. Gracias Jesús por todas tus atenciones, un... read more

    avatar thumb Laura L
    18 de mayo de 2023
  • star rating  Un lugar llego de arte y alegra con las mejores tapas de la zona, un servicio inmejorable y personalizado. Nuestros agradecimientos a nuestro nuevo amigo ventura que fue protagonista de... read more

    avatar thumb Saúl R
    18 de abril de 2023
  • star rating  Restaurante excelente con tapas impresionantes.No sabría decir que está mejor, las croquetas de diez, el lomo increíble, el rulo de queso de cabra delicioso, el crep de bacalao de chuparse... read more

    avatar thumb Anaphi23
    14 de abril de 2023
  • star rating  Fue genial, había muchísima gente, como siempre, pero es espectacular ver trabajar a los camareros como se manejan. Los calamares buenísimos, las pavías no veas, pero y las croquetas....de otro... read more

    avatar thumb Antonio V
    10 de abril de 2023
  • star rating  Las croquetas buenísimas. Jesús muy atento, muy simpático. Hemos estado estupendamente. Para repetir!

    avatar thumb Ana R
    25 de marzo de 2023
  • star rating  Gran sitio !! Un clásico en Sevilla donde disfrutar de la comida típica Sevillana, con sus magníficas croquetas. Todo esto atendido de manera extraordinaria por Jesús

    avatar thumb U6102ORrafaelc
    25 de marzo de 2023
  • star rating  Llegamos por recomendación de foros y blogs sobre la comida en sevilla y fue totalmente un acierto todo riquísimo, las mejores croquetas sin lugar a dudas, personal muy atento y... read more

    avatar thumb Danilonouna1991
    8 de febrero de 2023
  • star rating  Sitio a visitar en Sevilla para disfrutar de unas buenas tapas, además de vivir el auténtico ambiente sevillano de este local, destacar su atento servicio por parte de sus camareros,... read more

    avatar thumb 248franciscojavierg
    5 de febrero de 2023
  • star rating  Buen sitio de comida tipica casera, pero un poco sobrevalorado en mi opinion. Las croquetas estan buenas, pero de ahi a ser las mejores de Sevilla como he podido leer... read more

    avatar thumb bubitomate
    30 de enero de 2023

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